- 09 dicembre 2017
Press Zone: l'anteprima di #Authentica
L'anteprima di #Authentica, la nuova sala di Pepe in Grani, ha riscosso il successo che merita .
Sul web già si parla del nostro Franco Pepe e della sua nuova creazione.
Di seguito qualche articolo dei migliori food blog on line:
"Il maestro pizzaiolo di Caiazzo ha arricchito il suo locale di un privée dove 8 persone possono andare a scuola di pizze da lui" (Palo Marchi per Identità Golose)
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"Pizza table, la nuova frontiera di Franco Pepe a Caiazzo: pizza in diretta per non più di otto persone" (Luciano Pignataro per Luciano Pignataro Wine&Food Blog)
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"Authentica da Pepe in Grani. Franco Pepe, il mestiere del pizzaiolo e la riscoperta del contatto umano"(Livia Montagnoli per Gambero Rosso)
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"Authentica, la pizzeria più piccola del mondo è il nuovo progetto di Franco Pepe"
(Annacarla Tredici per La Repubblica)
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